「土鍋味噌豚骨(750円)」注文しました!
楽しい事その①・鰹節は自分で擦ります!是が中々難しい(笑)
豚骨と味噌の相性のいい事!胡麻や麹の舌触りが堪らない!此処に刻みニンニクと八幡屋磯五郎を投入する事間違いなし!
楽しい事その②・麺は黒胡麻を練りこんだアルデンテ仕様!表情はパスタですわ!
冬は土鍋でアツアツ間違いなし!
このお店に出会えてよかった!
間違いなしの太鼓判!
ゆくべし!ゆくべし!嗚呼ゆくべし!
長野市東和田501-5
026(263)6615
11:00~15:00/17:00~22:00
木曜定休
2 件のコメント:
本日は、大変お世話になりました。
当方は
FBIで限定ラーメン(塩ラーメン)の話が、舞い込み行って来ました
感想はご想像にお任せします
また、後日よろしくお願いします
Blue
blueさん!お疲れ様です!
肌寒かったけど雨降らずに良かったですね!
また宜しくお願いします!
FBIですか…よくぞご無事で(笑)
また聞かせてください!
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