2013年12月25日水曜日

らーめん食べにゆく! 杉並区 永福町大勝軒

新橋から新宿を経てR20号に下り、井の頭通り「永福町大勝軒」へ・・・
15:00近かったですが・・・前に5人並んでおります!
「中華麺(生玉子付)1,100円」注文しました!

運ばれて来て吃驚(笑)お鉢のでかい事!普通のお店の倍はございますぞ!
熱々の豚ガラ&煮干しの効いたお懐かしい味わいでございます!穂のかな柚子も〇!
先ずは其のまま頂きましてな・・・途中・・・生玉子を溶いて・・・ね・・・大きなレンゲでスープを其処に投入しスキヤキライクに麺をちょこっと付けていただきますと味変化でいいじゃないか!ラードで覆われているのか・・・中々冷めないスープ!∴汗びっしょり!途中お水必至!するとさり気なくお弟子さんがお水を注いでくれはる・・・リズミカル~♪

代をわたり愛される名店!
この日も年老いた脚の悪いお母さんを連れた娘さん・・・一人ではとても食べられない量だからお椀によそって静かにお二人で楽しんでおられました・・・
お店との関係が垣間見える何気ない風景・・・
地域に根付き・・・共に歩んできた味わいなのだな・・・
頑なに守るDNAを擽るラー!
威風堂々なご雄姿はご立派!
汗びっしょりのその達成感たるや・・・
遥かなるノスタルジーに浸れ!
ゆくべし!間違いなし!

杉並区和泉3-5-3
03-3321-5048
11:00~23:00
不定休

4 件のコメント:

ゆか さんのコメント...

ワタシが一番好きなラーメン屋さんです
以前は麵が3玉でしたが近頃のヒト達はお残しをするようで少し麵量が減りました
いいなぁ・・・数年食べに行けていません

ともも さんのコメント...

いいね♪

登美ちゃん さんのコメント...

ゆかさん!こんにちは!
本当に腹一杯になるラーメンですね!
街の雰囲気もとても良くて・・・
はじめて来るのに何処となく懐かしい・・・
俺もまた行きたくなって来ちゃった!

登美ちゃん さんのコメント...

とももさん!こんにちは!
大きいよ♪