居酒屋にゆく！ 上田市 岩田屋旅館食事処 郷土料理・そば処一貫茶屋 ⑥

会議を兼ねまして…

袋町の入り口…「一貫茶屋」へ…

ホタルイカ＆舌切り（青柳）のぬた

ふぐの煮こごり
皮の部位でよろしい？目で見て…食して…楽し！

お造りは…
立派なボタンエビ…黒鯛…メバチ鮪

野沢菜と沢庵も…よきインターバル

狐鯛の焼き物
和歌山産って言ったかや（笑）初めて食べました…

お久しぶりの大御所！
やはり…瀧澤ですわねぇ（笑）
渓流釣りはプロの域…登山も嗜む…酒も強い…決して敵いません…

鱒のタルタルソースがけ
話違うけど…冠婚葬祭の際…鱒のボイルしたの…
みんなで回しながら取り分ける…文化ですよね…
ところによっては塩分MAXでね…シンプルで好き！

蛤の吸い物
いいお出汁が出ております…

かき揚げ

〆のぶっかけそば

飲みもの載せときます！

瓶ビールはキリン・アサヒ＆サッポロ揃い踏み～

息災で何より！今宵も吠えたわ！
これからもよろしくお願いいたしますぞ！
さて「一貫茶屋」
ご夫婦で一生懸命営業中～♪
旬の彩りもまたよき宴に導きまして…
本日もほとほと呑み過ぎたわい！
大小ご宴会承り中～
ゆくべし！間違いなし！

上田市中央3-9-12
0268-22-0960
11:30～14:00(要予約)/17:00～22:00
日曜定休