たぬきそば！ 上田市 そばの里 丸屋 ③

陛下…ご献上蕎麦…

「丸屋」へ…

「たぬき（700円）」注文しました！

本日の一番人気は…天ざるかき揚げ！

「たぬき（700円）」
待てど暮らせど…お蕎麦が出てこない…
20分後やっとこ…追随された…お客さまの蕎麦と一緒に茹でたのでしょうか？
それとも…かき揚げでこぼれる（笑）天かすさん待ちかいな？

カエシの出汁にシンプルに油がしみ込んで…たぬき蕎麦…絶妙のバランス！
ここに海老の天ぷらなんざございますと…計算がくるっちゃう（笑）
そこは…ずずーっといきたいのさ…ああ貧乏性～♪

さて「丸屋」
マスター渾身の手打ち！
キレイなお蕎麦です！
ゆくべし！間違いなし！

上田市住吉48-1
0268-25-3661
11:00～15:00
木曜定休