登美ちゃんが、ゆく!
カメラマン登美丘の帰ってきた第二章!
2024年8月17日土曜日
富山市 ミッちゃん餃子
富山県出身の志の輔師匠が…
ラジオで教えてくれた…
アラキの近くの
「ミッちゃん餃子」
へ…
お店は…
よく出来たお姉さんと…
優しいお母さま…
あとバイトのお姉ちゃん…
今日初めてです…
みたいに初々しく…
やることなすこと間違えばかり…
そんなこんなを…
辛抱強く優しく見つめる…
なんだか緩やかな空気が流れるお店…
「焼き餃子&水餃子₍1,000円₎」
食べ比べて初めてわかること…
水餃子のうまさは…
焼き餃子が引き立てるということ…
ポン酢でいただきますれば…
ふわっととろけるようで…
具材とのコントラストが抜群…
同じ餃子だと思うが…
その表情が違う…
此方は酢&コショウで…
野菜の食感が独自でして…
満足感がある…
師匠…間違いなしでございました!
富山市中田1-11-1
076-438₋5330
11:00~18:30
月・火曜定休
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