久し振りの長岡遠征!以前逃した「安福亭」にお邪魔しました!
背脂たっぷりな「老麺大盛り(800円)」をチョイス。
このお店を有名にした燕三条系のラーメンです。
脂で覆われスープは熱々!
コッテリに間違いないが…
一口飲んだ印象は醤油ベースがお魚を感じさせ意外とアッサリ!
ネギは立食いソバの要領で自分で好きなだけ入れられる!
山ほど入れたが、うどんの様な太麺 に良く合います…間違いなし!
太くてつるっとした麺!大盛りはマジ盛り!長岡での連食ならず…って
何で大盛りを頼むの?
学習能力まるでなし…
熱々のラーは中毒性あり!
ネギをどっさり入れて食べるべし!
繁盛店ではあるが回転は早い!
並んででもゆくべし!
長岡市千手2-2-29
0258(33)3751
11:00~20:30
月曜・第3日曜・年末年始定休
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