高山村を下り須坂市へ… R403号沿いにある「つけめん丸長」にお邪魔しました!以前は 中野に有る店に行き今回初訪でございます! 「つけめん中盛り(650円)」あつもりで注文しました!中野に比べて麺に厚みがあってモチっとしてます!あつもりは大正解!酸味のある汁は冷めることなく食した後はレンゲで汁に麺湯投入!スッキリしたスープ割りを飲み干し最後まで楽しめました!見た目、汁、物足りないかな~と感じたが
だれだれ完成度高いです!
よ~く噛み締めて小麦を楽しんじゃいな!
ゆくべし!間違いなし!
須坂市高畑4282
026(246)8881
11:30~15:00(売り切れ次第終了)
月曜定休
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