麺喰い団結成でございます!
歴史を感じるL型カウンターのみのお店でございます!
ドリアンさん主導の下「ラーメン三つ」コール!
後から聞けばメニューはラーメンのみ!そう言えば後から続々と来たお客は何もコールせずもラーメン運ばれてきたもんな!店主は昔気質の職人のよう…正装し一人で切り盛りしております!一つ一つの其の所作が痺れる事!葱を切るのも丼の上に葱を持って来てリズミカルに/切り!
カッコイイ~!!!感涙!
コショウが利いた昔ながらの大人の「ラーメン(600円)」です!チャーシューは煮豚系で肉の旨味を残したサッパリしたもの!スープは多くて正に寒い夜にピッタリなラーメン!ドリアンさん曰く冬場は油を多くしてスープ冷めないようにしているとのこと…コショウもそんな狙いがあるのか!バックボーンの感じる美味しさでございました!
続々と訪れるお客は…
年齢を選ばず…
黙々と店主は真剣勝負している!
気難しいがカッコイイ!
ゆくべし!間違いなし!
2 件のコメント:
遠くまでご苦労様でした。ドリアンも久しぶりにいただいて以前と変わらぬ(25年ぶり)味に安心しました。麺くい団結成おめでとうございます。私も選ばれた団員として各所食べ歩いて見ます。しかし貴君のメタボが気になりますね。というドリアンも似てる体系ですよね。まだお恥ずかしいブログですが一度訪ねてみてね。ドリアン
http://jra00nagano.blogspot.com/
またはドリアンの秘密の部屋
み○る、おざ○チャン夕べは楽しかったぜ。
分団旅行参加希望しますから日程決まったらよろしくね。ドリアン
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