2009年4月1日水曜日

らーめん食べにゆく! 上田市 拉麺酒房 熊人⑤

撮影が終わり近くの「熊人」へ…
新作の「ニンタマつけ麺(750円)」を注文しました!
麺も良いけど器も良いね~!
浮かんでいるのはラードの炒りかす!この食感が面白い!真中に浮かぶ卵黄を溶かして瑞々しい麺を付けて啜ればニラニンニクの春一番が御口の中に吹き荒れます!
正に癖になる美味しさ!
麺は直ぐ終わっちゃう(笑)んで男子は大盛り(+100円)・特盛り(+200円)が良いでしょう!
つけ麺は細麺がベスト!
瑞々しい小麦の味は間違いなし!
タレもスープ割りも満足!
冷めても美味しい!
それだけ出汁がしっかりしている!
大いに味わえ!ゆくべし!
上田市上田原1588-4
0268(26)1713
11:30~14:00/(金・土は夜も営業18:00~21:00)
月・火定休

2 件のコメント:

ドリアン さんのコメント...

三好町のセブンの近くだっけ、なんか見たことあるような。
この前の週末に嫁が訪ねてきて界隈を案内しました。昼飯近くのこだわりらー屋に行ったけど、話にもならんかったのでブログ掲載ふかでした。
やはりたまのらーは す・が・き・や・
で充分です。
この先またシンプルなラー屋発掘していきます。もちろん真田駅前食堂のパート2っぽく
ドリアン

登美ちゃん さんのコメント...

ドリアンさん!こんちは!
「熊人」は神畑のセブンの坂上がった所にありマスよ!

「スガキヤ」は正に青春の味!
いい味出してるんだよな~!