実は豚骨100㌫は苦手なのですが・・・
「らーめん(650円)」麺かためと~「ネギめし(200円)」注文しました!
「らーめん(650円)」
ところが・・・バランス良かったんです!此方の豚骨スープは深みと塩梅が俺のど真ん中のストライク!
秀ちゃんでもない・・・だるまでもない・・・この位が調度よし!
フミヤさんよろしく紅生姜をチャーシューの上に乗っけてスープに混じらないように・・・
「ネギめし(200円)」
此方にカエシ・擂り胡麻・特製唐辛子&紅生姜を投入し頂きました!スープと共に逝けば・・・そりゃgo to heaven!
店主の情熱伝わる一杯!
期待してなかった分(こりゃ失礼!)
ふり幅が倍返しだ~♪
此れからも初志貫徹でよろしく!
ゆくべし!間違いなし!
上田市古里1540-3
0268-71-0839
11:30~21:00
※スープ調整のため・・・たまに中休みあり!
無休~?
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