目指すは…越後は長岡市…
長岡インター降りて…5分くらいかや…
どちらかといえば住宅街…
カタカナの名前が気に入った…
長岡市の「ジョウモン」へ…
ブレンダーでフワッフワッにした…
円やかにクリーミーなスープだす…
豚骨の臭みは全くございません…
女性客が多いのもうなずけます…
いや~ラーメンって…
どこまでも可能性無限大です…
その雰囲気がお店にも醸し出して…
ラーメンにも浸透しているようでして…
働いてる皆さんも楽しそうです…
いいお店に出会いました!
まさに豚骨neo…
ゆくべし!間違いなし!
2 件のコメント:
登美ちゃん(_´Д`)ノ~~オツカレー ^ ^ 『うむうむ "マー油・豚しお"とな? いずれ"豚骨スパ" "ナポリつけ麺"等が現れそうな予感。(o_ _)』ズルッ!!
瀬在さん!こんにちは!
「ジョウモン」とは?
博多弁で「べっぴんさん」という意味だそうです…
細やかにゆきとどいたお仕事っぷり…
まさにべっぴんなラーメンでございましたなぁ…
コメントを投稿