焼そば食べにゆく！ 上田市 日昌亭支店 ⑤

もっぱら駐車場のある此方…

一方通行沿いの「日昌亭支店」へ…

「焼そば(780円)」注文しました！

「焼そば(780円)」
清く…正しく…美しく…愛してやまない出で立ちさぁ…
お土産も頻繁の～DNAを擽るテイスト！やめられまへんな！

ラードで炒ったパキやわな細麺…この蒸し＆炒り加減が店によって違います…
野菜たっぷりの餡とのえもいえぬバランス…もう何も言うまい…
さて「日昌亭」
辛子酢…我が出会いの原点！
一口目は咽ること必至(笑)
老いを感じる今日この頃…
ゆくべし！間違いなし！

上田市中央1-9-14
0268(22)5363
11：30～13：30/17：30～18：30
日曜・祝定休