上田盆地…暑~くなって参りましたな!
そんなこんなも受け止める…
里山に「熊人」あり…
ジビエな限定…おススメされましたが…
今日のあたしは意志が固いぞ(笑)
「つけ麺合盛り(880円)」注文しました!
「つけ麺合盛り(880円)」
ツユは決まって醤油…節香るドンピシャな大人仕様よのぉ…
フレッシュな生姜が合うんだよねぇ…
リズムを刻むなら細麺…その麺の長さたるや…たぶん日本一(笑)
豪快にすすれば…艶やかに心地よく滑り込む…そりゃgo to heaven…
太麺はグルテンがイタズラしたような朴とつな趣き…力強く…ワイルドだぜぇ~♪
そのコントラストがまた…熊人ゆえの真骨頂とな!
さて「熊人」
brotherで仲良く営業中~♪
先ずはロングな細麺…
ああ…やめられない…とまらない…
お口が…そりゃ喜んではりますわ!
ゆくべし!ゆくべし!嗚呼ゆくべし!
上田市上田原1588-4
0268(26)1713
11:30~14:00/18:00~21:00
月・火定休
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