長野市 いきなりステーキ 川中島店

立ち食い屋かと思ったら…
椅子がちゃんと用意されておりますぞ！

この頃…県内に台頭して参りました「いきなりステーキ」へ…

以前…この場所には…「バオバブ」というお店がございましてな…
高一の頃…中型二輪の本験に望んで合格した時に…
熱々の「エビグラタン」食べたっけな～って…あれから33年…びっくり！
また篠ノ井駅前の商業施設2階の安いカレーなども薄っすら記憶がございます…

オープンしたてで…繁盛してからに…
またランチがお得と昼は目もあてられない状態(笑)
従業員一同パニくっております…
この日はそんなこんなを回避すべく…21：00頃にお邪魔いたしました…
それでも…いい感じに混み合っておりましてな…
席は空いておりますが…何名か告げると外でお待ち下さいとのこと…
そのマニュアル通りの対応に…口あんぐりですが…
結局…焼き場がつまっていれば必然的に待つことになるので静かに待ちましょう…

窓際の席に通されて…お水と紙エプロンをもってオーダーを聞きに来ます。
この時点ではステーキ以外のオーダーです！
ステーキのオーダーは肉を切る「カット場」へ足を運びます…
席の番号札を持っていって…好みの部位をオーダーカットしてください！

わたくしが頼んだのは…
「ワイルドステーキ300ｇ(1,502円)」

レアが好みですが…郷に従えぞなもっし～…

卓上にあるポットに入ったステーキソースを振って(笑)かけると…
熱々の鉄板からジュワーっと湯気が立ちこめまして…
ワイルドステーキよろしく…やわらかというより噛みしめる肉感な…
卓上の薬味的ワサビが一番合いました！
他にマスタードやらニンニクもございますぞ！
ソースじゃなくて…シンプルに醤油がベストかもな！

さて「いきなりステーキ」
みんなで元気に営業中～♪
お気軽にステーキ専門店！
NEXT…部位をグレードアップ！
ゆくべし！
長野市川中島町原715-1
026-214-2729
11：00～23：00
※ランチタイムは11：00～15：00(平日のみ)
詳細は此方！