2021年5月30日日曜日

ラーメンあり〼! 八ッ場ダム やんば茶屋

以前に こんちゃんぶろぐで…
拝見いたしまして…
いつか行きたいと思っておりました…
バイクで鳥居峠から…嬬恋パノラマライン北ルートを抜けて…
R145号沿いの道の駅八ッ場ふるさと館を通過し…トンネルをくぐれば…
民主党政権でやり玉に挙げられて…
全国区になった八ッ場ダムがございます…
ここ10年で景色も様変わりいたしまして…
立派なバイパスはできるわ…
大きな橋はできるわと…
着々と変わっていきました…

で…そのダムのほとりに…
一見ラーメン屋さんとは思わない…
お土産屋さんのような佇まいです…
こんちゃん教えてくれてありがとう!
「やんば茶屋」お初でおま!

レギュラーラインナップは…
しょうゆ・しお・とんこつの三種類…

券売機で買って席で待っていれば…
お母さんが番号を呼んでくれます…

で…その美しき…出で立ち…
「味玉しょうゆラーメン₍880円₎」
上州丸鶏をコトコトとじっくりと煮込んだスープ…
スープ一口目から…パッと目を蘭々とさせて(笑)
思わず…スキ!って声が出ちゃった!
八ッ場ダムの袂で…
かようなラーメンがいただけるのかと感激いたしましてねぇ…
低温調理のレアチャーシューもポイント高いっすよ!

細麺がするするっと…あっと言う間…

今日この頃やらなくなりましたが…
物凄く興味が湧いて…
お許しくだされ…
是非とも…とんこつベースも試してみたい!

「とんこつラーメン₍820円₎」
臭みまったくない丁寧なお仕事…
コクあってもくどくないんです…

此方は太麺で受け止める…
ブラックペッパーがドンピシャ!

さて「やんば茶屋」
みんなで仲良く営業中~♪
地元のお母さん軍団が…
優しい笑顔で働き…
静かな店主が直向きに…
珠玉のラーメンをこさえる…
その微笑ましいチームワーク!
ダムのほとりに名店あり〼!
ゆくべし!間違いなし!

長野原町川原畑1121-31
10:00~16:00
水曜定休

2 件のコメント:

けんいちろう さんのコメント...

お疲れさまです。いつも、楽しく見てます。
すっかり、元気でなによりです。
この穴場的やんば茶屋。行きたいです。

登美ちゃん さんのコメント...

けんいちろうさん!こんにちは!
も少し落ち着いたら…ドライブがてら…
是非とも行ってきてください!
おススメでございます!