全くのノープランでバイクで出かけた…
そ~言えば十日町から上越に抜ける道…
まだ行ったことないなって…
R253号線をはじめて走ってみた…
トンネルが多かったり…
山の中に駅があったり…
ここらはホクホク街道というらしい…
大平という信号で止まり…フッと横を見ると…
なんともソソル大風呂敷(笑)
「日本一うまいトコロテン」ございます!
シンプルにして…
その美しき出で立ち…
箸一本でいただくのが流儀…
お皿もって口元へ…
下界で食す…独自の匂いというものがない…
ピュアできめ細かくて…
汚れたおっさんが欲すると申しましょうか(笑)
ココロもカラダも透き通っていくように…
それはありがたくいただくのであった!
これでトコロテンも作っている…
暑さでバテ気味な御仁も…
是非とも食していただきたい逸品でございます!
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