登美ちゃんが、ゆく!
カメラマン登美丘の帰ってきた第二章!
2021年7月28日水曜日
冷し塩ラーメン! 高崎市 麺処 風人 ③
「いしかり」のあと…
帰りすがら高崎市へ…
本命は「なかじま」でしたが…
昼下がりだというのに…
並びが出るほどの人気でしてねぇ…
んじゃ此方も負けず劣らずなお店…
近くの貝沢…
「風人」
へ…
夏季限定・冷し塩らーめんはじめました…
ただ券売機では…
「冷し塩そば₍850円₎」
夏野菜を彩った冷たいおそば…
魚貝の冷たいスープにレモンの爽やかな酸味…
深味のあるサッパリ感はセンスというしかない…
噛みしめるとクキクキいう全粒粉の麺…
それがすべて…
その合わせた完成度に感激して…
スープまで残さずすべて頂きました(笑)
高崎市貝沢町741
新井ビル1F
11:30~14:30/17:30~20:30 (売り切れ次第終了)
水曜・第1・3木曜定休
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