登美ちゃんが、ゆく！

2019年5月15日水曜日

出た！自社製豆乳練り込み麺！上越市なかしま食堂

バイクで上越はちょうどいい距離なのです…
目に青葉…まぶしい日和に…
先ずはいつもの七福の湯で…
のんびりとお湯につかりまして…
その後…高田方面へ…

kさんに教えてもらった…
お城外堀りの老舗食堂「なかしま」へ…

わざわざ来たのは他でもございません…
心おきなく…うどんが食べたくてさ…
「自社製豆乳練り込み麺」ときたもんだ～♪

ニワトリが先か？卵が先か？的に…
元来お豆腐屋さんでございましてな…
研究に研究をかさねて豆乳練り込み麺…
素人目で見ても相性がいいじゃない…

以前の俺なら自家製麺の中華の部でしょうけど…
うどんの部はすべて…
「豆乳うどん」を使用してるって…
ああ願ったり…叶ったり…

先ずは自家製「豆乳₍100円₎」でクールダウン
コクがあって大豆が濃いーの（笑）
血糖値の上昇を抑えますか…

「冷やしたぬきうどん₍650円₎」
キュウリたっぷりに涼し気…
モヤシも食感がいい…
ベジサキにゆっくりと頂きますかな…

して丸みを帯びた豆乳麺…うむうむ
口当たり＆のど越しともに…(`･ω･´)b

ななな！一皿十円で！
テーブル奥に…冷蔵庫あり…

白くてキレイに…セルフで「冷奴（10円也）」
何もつけずに…ほれ…ほのかに甘露かな…

お豆腐は売店にて購入できまーす！
さて「なかしま」
家族で仲良く営業中～♪
お豆腐屋さんが営む食堂…
今の俺には…マストに…
ありがたいお店でございます！
ゆくべし！間違いなし！

上越市本城町4−68
025-525-3818
10:30～19:30
水曜・第4日曜定休

2019年5月12日日曜日

上田市殿城ごはん処魚膳 ⑥

ここ曲がってくださいな…

お昼ごはんだ！殿城の「魚膳」へ…

今日この頃は…
日常的に…
サバにはお世話になっております（笑）
この日も…
来客4人中～3人が頼んだ…
本日の定食から…
「焼きさば定食₍650円₎」注文しました！

キンピラであったり…

みそ炒めであったり…

春キャベツのお漬物な…

「焼きさば定食₍650円₎」
ご飯少な目仕様…
ライトな豚汁も具沢山でいい…
季節の…果物を…
遅れて持ってきてくれたりする…

お値段的に…
ノルウェーあたりの…
一番しっくりくる奴…だわな…

さて「魚膳」
家族で仲良く営業中～♪
隠れ家的に…
ひっそりと…
家庭的に…
ゆくべし！

上田市殿城1231-11
0268-26-6210
11:30～13:30/17:00～22:30
月曜定休

2019年5月8日水曜日

上田市さかい囲飲㉖

ご心配をおかけいたしました…
親父さまにご挨拶するべく…

タイミングよろしく…仕事の合間に…

久々に「さかい囲飲」へ…

扉を開けるなり…
俺の顔見てびっくりして（笑）
「大丈夫かい？」ってな…
いとこから話聞いてご心配おかけいたしました…

「野菜ラーメン₍600円₎」
「残していいから」とか…
「味薄めるかい？」とか…
お世話になりっぱなしです（笑）
親父さま…ありがとう！
野菜ラーメン…そのボリューム…
やはり無理か（笑）

野菜をなんとかいただきまして…
麺を二口か…三口…
「残していいからな」のお言葉に甘えて…
久々にいただく手打ち麺…
優しくも愛情たっぷりに…
ごちそうさまでした！

上田市上丸子420-2
0268（42）3676
11：00頃～麺終わりまで/17：00頃～麺終わりまで
日曜・第1・第3月曜定休

2019年5月4日土曜日

直江津ミニツーリング！

当初は浜ちゃんの新車購入で…
慣らしのツーリング予定でございましたが…
当の本人は生憎の仕事で欠席…なんてこったい…
あまりにも…晴れた本当に気持ちのいいバイク日和だったんで…

我慢できずに…先発隊と…
小布施サービスエリアで合流しちゃった…

目的は… 直江津「軍ちゃん」で海鮮づくしでございましたが…
GW最中…鬼のように混んでましてパス…
オッサンだれは…じっと我慢ができないのよ…ちゃ～ん！

大明神ご誘導の元…
名立の道の駅にて…

令和の時代に…
いかにも昭和な香りが過ぎる…
名ばかりは地魚専門店…
此方も大変混んでおりまして…

あら汁あたりで…
わたくし十分でございましたが…
そのようなメニューは皆無でして…

サトちゃんは…海鮮丼と半ラーメンのセット

大明神もネギトロ丼とのセットです…

ご褒美的に「地魚漁師丼₍1,620円₎」
どこが地魚か？意地悪なこと言うんでないの（笑）
どんなもんでもいいの…
みんなでいただくお食事の美味しい事！
ご飯少な目でお願いいたしましたとさ…

白倉君は…うな丼って（笑）サービスカットです！

だいぶ体力がついて参りましたぞよ…
そのエネルギー充填率120㌫って…なんのこっちゃ？

毎年楽しみにしております…
今シーズンの弾丸ツーリングですが…
和田大明神の立案した…
相変わらずのハードスケジュールは…
山口県は下関に決定だそうな！
行きたいところ山々ですが…ウソつけ！
今回はご遠慮申し上げます！（笑）
猛者の皆様がたよ…take care！

2019年5月2日木曜日

友と… 上田市魚料理和食うちやま ④

親愛なる悪友…裕ちゃんが…
マスターと共に…退院祝いをしてくれるという…
裕ちゃんには…
入院中は新刊を何十冊と差し入れいただいたり…
マスターには経験たるアドバイスや…
お見舞いいただいたりして…
気弱な頃にお助けいただきました…
心の許せる…
小学校の頃からの同級生でございます…
以前もお話した通りに…
小6の誕生日会にビールを出した御仁です(笑)はい…

Ｒ18号線沿いの…勝手知ったる…
近くの「うちやま」で…

昭和9年生まれの親父さまが…
昔気質の職人よろしく…
それは静かに腕を振るう…

ホタルイカ

刺身盛り合わせ
こちらのオサカナは間違いなし！でございます…

鰆の西京焼

隠れた逸品！
母ちゃんのポテトサラダ
愛情たっぷりにホッとする味…
実は「うちやま」さんの娘さんが同じ歳でして…ね
一中でのご学友と言うことで…
何かと仲良くさせていただいております…
お父さんとお母さんは…
うちの親と同じで…
遊ぶことも知らない…
真面目な生きざま…
お二人に於かれましては…
いつまでもお元気でお過ごしくださいませ！

その後…やきとり和にて…
酔うほどにぐだぐだの友よ…
俺はこのごろ21:00には寝ているんで眠いんだよ…
明日もお仕事だし早々に解散したいのだが…
嬉しくなっちゃってお構いなっしんぐ！
幼少の頃に戻って無邪気な…こ～の田舎侍めが！
割勘にしようって言っても受け取らないし…
トイレ行ってるあいだに…
密かにジャンバーのポケットに忍ばせておいたからな…
裕ちゃん…ちゃんとお家に辿り着くのかが心配だ…
このあと…二人はよせばいいのに次のお店へ…
俺はドロン（笑）病み上がりだっつーの！
マスターよ！付き合ってくれてありがとね！
遅ればせながら…52歳！おめでとう！
老体にムチ打って頑張ってるな…うんうん…
お互い…身体大事にしような！
と言うことで…
どうせ次の日…何も覚えてねぇし…
ま・た・ね！

上田市大屋266-3
0268（35）3124
17：00～22：00
日曜定休

2019年4月30日火曜日

ささやにて…

先週の金曜の夜…
当初は欠席でございましたが…
和泉先輩に諭されまして…
苦楽を共にした盟友の集い一斗会へ…
経過のご報告も兼ねまして快気祝いと化し出席…
ご心配おかけいたしました！

消防をやっていなければ…
決してかかわることのない…
クセの強い錚々たるメンバー…
またお会いすることができましたね！
普通に笑顔でいられることの幸せ…
本当にありがとうございました！

お部屋は…
天皇陛下が上田にお越しになられた際に…
お休みになられましたお部屋だそうな…
長野県は何かとご縁がございます…
わたくしも一度きり軽井沢にて…

なにはともあれ…
平成の世をかみしめながら…
おっさんだれは遠くを見つめ…
今宵も更けてゆくのであった…

小泉先輩…おかしなアングルで撮影してくれてありがとう！