トーストトーストトースト

食パンで好きなのが超熟8枚切り…
あのくらいの薄さが丁度いい…

あとキャベツの千切りパックは必須です…

母上手作りの杏子ジャム…

タマゴ＆玉ねぎを和えたもの…
とろけるチーズは雪印(笑)

タマゴ・ホウレン草・キュウリ＆キャベツ
ハムも一度買うと多用することになる…

おうちでオードブル！ 上田市 居酒屋 花渡 ⑫

大屋橋の袂…

うちから一番近い居酒屋「花渡」

ご多聞にもれず…
休業自粛を余儀なくされ…
家飲みおつまみお持ち帰り出来ます！
ゴールデンでない(笑)
ゴールデンウィークに陣中見舞いがてら…
電話でお願いいたしました！
前日までに要予約ですぞ！
久しぶりにお会いした…
かあちゃんもマスターも…
なにはともあれ…
先ずは息災でなにより！

「オードブル₍3,300円₎」
立派な海老フライ・ロースかつ＆唐揚げさん…
揚げ物を食べるのは久しぶりだなぁ(笑)
時間指定して熱々な仕上がり…
真ん中のエビチリが評判よかった！

「焼き鳥10本₍1,200円～₎」
数は指定できます！人数に合わせて12本いただきました！

あとお母さんにあげてと心尽くし…かたじけなし…
「山菜の天ぷら」
コシアブラ・コゴミ・タラの芽…
ああ山の恵み…母が喜ぶ！喜ぶ！

母上お手製のニラせんべいはお約束…
昼最中からアルコールを飲み…
お盆か？正月か？と気を紛らわせ…
家族の時間を楽しむことができました！
花渡さん！ありがとう！
上田市大屋500
0268(36)0799
17:00～23：30
火曜定休

シリーズ…おうち呑み！

とある晩のあては…
痛々しいくらいに鮮やかでチープ(笑)

カニカマで土手作って目玉焼き…と
男のやるこたぁ…
恥ずかしながら…
手抜きも甚だしい…
お許しくだされ…
通常カニカマは…
手で千切って…
キュウリなどサラダにあえたり…
此れ考えた会社はすごいな！
また温めたりすると風味が増して美味…
バターが相性良さそうですが…
オリーブオイルとの相性もよろしいようで…
要らぬ情報ですが…
目玉焼きは…しょうゆ派…
散りばめた七味がおつまみへと化す…
なんだかな～

シリーズ…おうちごはん

ご家庭の麻婆豆腐と言ったら…

定番… 丸美屋の麻婆豆腐の素…中辛！

4月の…夜は未だ冷え込む頃の話で…
久しぶりに作ってみました！

豆腐と言えば…ボリュームたっぷり！
やおふくの「風とうふ」がお得！
絹か？木綿か？と聞かれれば…
もめんの方が断然好きです！

素を使えば挽き肉いらず…
オジサンでも簡単にできますぞ…

男は黙って…
メシの上にのってけて掻っ込む…
ああそれ以上でも…それ以下でもなし…
なんだかな～♪

シリーズ…おうち呑み！

みなさん！呑んでますか？！
呑まなきゃ一日が終わらない…
呑まなきゃ…やってらんない(笑)
心身ほとほとemptyにて…ガソリン注入…
ガソリンと言えば…
近くのセルフ…昨今の動向によりまして…
１ℓ118円(会員割引含む)
前と比べて安くなりましたん…
まっ…お出かけできないんで…
減りませんがの悪循環でして…
でも嬉し…

で…本日もチープに(笑)
赤袋のロングセラー…
丸善ホモソーセージ！
我が家では昔から常備しております…
ポテトサラダはハムではなくて…
胸張って…魚肉ソーセージなのよ(笑)

母上がお昼にラーメンこさえて…
冷蔵庫に3分の2残っていた…

こ奴を鷹の爪と…フライパンで焼く…
ぷくっと膨れて…
醤油をちょろっとかければ…
焼酎お湯割りにピッタリ！

思いおこせば…懐かしき…
お弁当にも入っていた…
冷たくて…しぼんでいたけど…
いつも裏切りませんでした…
友のように…丸善ホモソーセージ…
お世話になっております！

シリーズ…おうちごはん！

とある日のご飯…
行き当たりバッタリで…

「鮭レタスチャーハン」
永谷園の鮭チャーハンの素…仕様～♪
戸棚に埋もれて(笑)賞味期限がギリっギリ！
野菜室みれば小さくなった…
いつかのレタスが残ってる…
ネギと…あとタマゴか…
袋に書いてある通りにやれば…
ちゃんとパラパラに仕上がる…

永谷園と言えば…
幼小の頃…
遠足のオニギリと言えば…
さけ茶漬けの素を混ぜたもの…
えっ？と思うでしょが美味いんですよ！
我が家ではお約束のように定番でございました…
高学年の頃になれば…
たらこ茶漬けの素とか出たりして…
今となれば…
梅干茶漬けがしっくりとくる…
ワサビ入れたりなんかしてな…
あと…ちらし寿司の素…すし太郎も好きです！
永谷園さん…昔からお世話になってます！

カップラーメンの世界！ 蒙古タンメン中本にちょい足し！

今日この頃は…
カップ麺は…自粛しておりますが(笑)

先日…「マツコの知らない世界」で…
自宅で簡単アレンジ特集…
で…カップラーメンの世界…ちょい足し特集…
あまりにもそそりましたんで…

セブンイレブンで…
「蒙古タンメン中本・辛旨味噌」＆「極豚ラーメン」購入！
なんでふたつ買ったかと言うと…

味変できる海老オイルが限定でついてくるんです…
このようなお得なお誘いに弱いのよ…
ただ…結局のところ使わずに持て余すんだな…
まっ…いつものパターン(笑)

で…辛旨味噌にちょい足すのは…

納豆！
タレやら辛子は入れずにプレーンで混ぜ混ぜ…
熱湯を入れて5分たったら…
辛味オイルと納豆を入れて…
写真は撮りましたが…
あまりにも(笑)グロテスクにしあがりましてボツ…
ただその混沌とした小宇宙な絵面…
納豆のトロミがあいまみえ…
麺に否応もなしにまとわりつく…
じゅるじゅると品のないドルビーサラウンド(笑)
同じ大豆食品と言うことで相性バッチシ！
ご飯を無性に欲する…
男の中の男メシではあるな…
恐るべしそのクオリティー！
おみそれいたしやした！