長野市に仕入れに行ったその足で妙高高原駅前にある「加藤」へ…
昭和の時代にタイムスリップしたような雰囲気に感激~
緩やかな時が流れております…
「大もりそば(530円)」注文しました!
先ず 汁・蕎麦共にチープで良い!ごわごわした食感と ビミサンのような汁(笑)蕎麦とは元々このような食いものであろう堂々としたヴィジュアルが嬉しい!蕎麦湯は無色透明お湯のようなもの…丼で割っていただきます!唯々嗚呼合掌(笑)
正に昭和の原風景!
のんびりした雰囲気の中で…
豪快に啜ればいいじゃん!
遥かなるノスタルジーに浸れ!
ゆくべし!
妙高市田口322
0255(86)2168
11:00~以下詳細不明(笑)
水曜定休
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