中華そば食べにゆく！ 長野市権堂 鍾馗 ⑥

休日の木曜日に…

長野市のお気に入り「鍾馗」へ…

営業形態が変わりまして…
平日は「中華そば」or「鮪節塩そば」のみとなりました…
土曜は全メニュー楽しめるようです…

初心に帰って（笑）「中華そば（750円）」ポチっとな！
本日のアシストは奥さまのお母さま…だいぶ手慣れて参りましたぞ！
「はれ？チャーシュー丼（大）になっちゃっただ？」ってお聞きいたしますと…
お母さま…軽やかに…「小も出来ますよ」って！聞いてみるもんだねぇ（笑）

「中華そば（750円）」
薄くスライスされたチャーシューが敷きつめられて…
他で言うところのチャーシュー麺くらいございますね…
久しぶりに醤油ベースいただきましたが…
完成度ましまして…相変わらず…力がございますわねぇ…

自家製麺も一番しっくりくるかも！

「チャーシュー丼（小）100円」
卓上には山椒粉いなくなっちゃいましたが（笑）
一味が素敵な入れ物に入って大活躍！

土曜日はハードルが高いと思われます…
平日に比べ…並びも大変なことになってるそうです（笑）
さて「鍾馗」
家族で仲良く営業中～♪
お母さまもイキイキして参りましてな！
家内安全～（笑）商売繁盛～♪
ああ久々の「中華そば」の…
進化を遂げた基本の凄味に…
目からウロコや～☆
言わずと知れた太鼓判！
ゆくべし！ゆくべし！嗚呼ゆくべし！
長野市鶴賀上千歳町1337 ※ヌボー生花店権堂店横
11：00〜14：00
日曜定休