閉店間際…
真田の「駅前食堂」へ…
レギュラーラインナップ!
「もつ煮定食(690円)」
大きなたくあんに山菜小鉢…
シャキシャキの~食感
ただメインは大ぶりでむっちりな(笑)
味噌仕立てでやわらかく仕上げられている…
してモツのみで煮込まれる…
群馬なんかより余程うまい…
あくまでも個人の感想です!
三代にわたる…
食堂の佇まい…
だよね…
上田市真田町本原914-11
0268(72)2535
11:00~13:30/17:00~20:00
日曜・祝日定休~
2 件のコメント:
登美ちゃん、おはようございます
メリクリです
もつ煮の、潔さに、つい、黙っていられず(笑)
私もこの間もつ煮仕込みました
どうしても、野菜やこんにゃくなど
入れてしまいたくなりますが
美味しいのは、もつそのものなんですよね
こういう煮方は贅沢だな~一度やってみたい!
美和さん!こんにちは!
俺も「もつ煮」お正月に仕込むのが恒例~♪
お客さまに好評で大量に仕込みます!
ご多聞にもれず…母上のレシピゆえ具だくさん(笑)
最後はカレー粉入れてカレーになります!
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