一途に… 上田市 さかい囲飲 ㉓

ふたつき振りに…

丸子の「さかい囲飲」へ…
何度か来てるんですが…
やれ早仕舞いだ…混んでいたりとか…
タイミング悪くてね…
本日は早い時間に来て無問題～♪

まぁ一応…悩みます…
でもでもでも…

やっぱな（笑）
「野菜ラーメン₍600円₎」
聞こえるか聞こえないような声で…
「今日は野菜ラーメン頼むの多いな」とは親父さま…

お母さまが野菜炒め部門の担当でして…
サウスポーな細腕でフライパンを振るう…
麺茹でと…どんぶりにスープをはるのは親父さまな…
丁々発止でアイコンタクト（笑）
絶妙のタイミングで…
その上にドーンと山盛り野菜がのるのよ…
モヤシばかりのチープなやつじゃございませんよ…
キャベツやニンジン…
コロチャーシューがミソでございましてねぇ…
ちなみにモヤシは一袋使います…

トングで…メンマを頂上にのっけて出来上がり～♪
こ奴を野菜のお供にすれば抜群にウマし！
ベジサキよろしく…
お酢と醤油でぽん酢ライクにして黙々といただきます…

あと業務連絡～♪
７月から麺の粉かえまして手打ち麺…
以前と比べましてコシ強くなりました！

またよろしくお願いします！

上田市上丸子420-2
0268（42）3676
11：00頃～麺終わりまで/17：00頃～麺終わりまで
日曜・第1・第3月曜定休