つけ麺・合盛り！ 上田市 熊人 ㊲

この頃は時間をずらして…

567対策に勤む…8月の最中…

閉店間際に里山の「熊人」へ…

あっ！つけ麺って9月までなんだ…

もっと早くupすればよかった…

夏の終わりに欲した…

「つけ麺・特盛₍900円₎」

細麺と粗挽き麺との合盛り…

熊人の真骨頂は細麺だと勝手に思ってる（笑）

他ではお見掛けしない長い麺でして…

そ奴をちょっぴ取ってすする楽しさと言ったら…

で…今回…粗挽きいただきましたが…

素朴な風味がしっくりと…

此方もあわせておススメです…

つけ汁もいつもは醤油ですけど…

辛味噌にしてみました…

〆の出汁割りも楽しみの一つ…

そのままいただいてもイケる和出汁が…

ラストにふさわしくきっちりと〆るのよ…

上田市上田原1588-4

0268（26）1713
11：30～14：00/18：00～21：00
月・火定休
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