登美ちゃんが、ゆく！

2019年4月25日木曜日

上田市かいせきえちごや ④

退院して3週間が経ちましたか…
瀧澤大御所が快気祝いをしてくれるという…
仕事もひと段落したし…
娑婆にもだいぶ慣れてきたころ…

お礼を兼ねまして…
よりすぐりのメンバーで…
旧ニューパール通りの「越後屋旅館」へ…
ご一緒するのは…
同時期にオペをクリアした五十嵐御大…よくぞご無事で（笑）
冗談を言えるだけようございましたね…

「えちごや」と言えば…
一日一組のおもてなし…

桜寄せ・ふきみそ・舞茸天・栗炊き

牛蒡炊・京ゆば・クコの実

タケノコ・菜の花

祝鯛・たら子・北海蛸・大海老・剣先いか
親父の好きだった穴子寿司と中おち巻

いいアンコウが入りました！
低カロリーでナイアシンやビタミンB12が多く含まれるという…
またあん肝には血液サラサラ成分EPAとDHAが含まれます…
予約の際…病気の話をしたんでお気遣いしたのかもしれません…
丸山さん…ありがとう！

味噌ではなくて醤油ベースの上品なお出汁で…

越後屋と言えば日本酒好きにはたまらない…
まっ…わたくしは呑めませんが（笑）

秋田のお酒だそうです…

鮟鱇…そのツラに似合わずに…
コラーゲンたっぷりでさっぱりした味わい

寒梅の特選…
まっ…わたくし呑めませんが…

時間差で部位や具材に工夫を添えて…

食べ進むうちに…

それぞれに楽しむことができます…

久しぶりの宮﨑先輩と龍澤大御所…
いつまでもお若いですな！
このたびは…
大変お世話になりました！
これからもよろしくお願いいたしますぞ！

道明寺桜もち

前日呑みすぎて調子の悪いドクター…
お世話になりました！
さて「えちごや」
ご夫婦で仲良く営業中～♪
お気遣いいただき…
久しぶりの贅沢…
よき肴に…
話も弾みまして…
よき宴でございました！
ありがとうございました！

上田市天神1-6-4
0268(22)1663(要予約)
不定休

2019年4月22日月曜日

野菜うどん東御市よしつね㉔

3月下旬の頃の話です…
退院してはじめての外食でもあります…

讃岐うどんの「よしつね」へ…

メニュー筆頭でございます…

「野菜うどん₍500円₎」

入院中は…
一番好きなメニューが…
たまに出てきた（笑）
おうどんでございました…な

下界に飛び出して…つくづく思うのですが…

昔ならどうってことはなかったその量です（笑）
上にのった野菜だけでお腹一杯！
必要なのは食べ物を残す勇気だ…
根っからの貧乏性でして…
なかなか抵抗ございますれば…
今度は少な目でお願いしまひょ…
さて「よしつね」
親子で仲良く？営業中～♪
うどんやら…定食やら…
働く男の胃袋をはなさない…
ゆくべし！
東御市滋野乙1500-3
0268-64-2459
11:00～14:00/17:00～21:00
日曜・祝日定休

2019年4月17日水曜日

Y鳥無尽㊲

ご心配をおかけしたみなさまにご挨拶がてら…
国分の隠れ家「Y鳥」にお邪魔いたしました！

この頃もまだ3月の頭…一時外泊で退院しておりません…
ですから…お酒は勿論呑めないし…

鶏皮なんてあなた！夢にも出るスメル（笑）
まっ…御相伴にあずかりましたけど…って少しだよ！少し！

もっぱらこちらがしっくりきます！

とかなんとか言って…
母ちゃん名物のポテサラコロッケ…
キャベツたっぷりにベジサキで…
誤魔化し…誤魔化し…そ～っと…ひとつ…
いただきましたとさ…うまっ！

2019年4月12日金曜日

辛いおろしざるそば！上田市そば処真田 ⑲

脳梗塞で入院して…
ひと月を過ぎた頃…
仕事を如何してもやらなければならず…
ドクターにお願いして…
一時外泊したころのお話です…
温室育ちと申しましょうか…
娑婆の空気になれずに…
この時は疲れやすくて…
溜息ばかりついておりましたな…
仕事終わりに…
何を食べたい？ときかれても…
全く食欲というものに無頓着でして…
無論ラーメンなどには全くなびかず…不思議だねぇ（笑）

連れて行っていただいたのは…
旧菅平有料道路沿いの「真田」へ…

今も昔も大根おろしが大好き(笑)
「辛いおろしざるそば(800円)」注文しました！

手打ち蕎麦ラインナップ！

うどんもございますよ！

「辛いおろしざるそば(800円)」
蕎麦は大概「もり」ですが…
海苔がまたハーモニーを醸し出します…
「ざる」も乙なものでして…

蕎麦ツユにたっぷりの大根卸し…
分けて入れればいいのに…
全部入れちゃう…
田舎っぺよろしく…
ネギとともに…
豪快に啜りますれば…
辛いのなんの(笑)

白濁の蕎麦湯もまた…
身体に染み入るようで…

生きていて本当によかった！

上田市真田町本原3017−1
0268（72）3113
11：30～13：30‎
水曜定休

2019年4月8日月曜日

らーめん食べにゆく！佐久市げんこつ屋 ⑥

これが…
入院前の…
最後の外食です…ええ
佐久に居るのは…
話が…ちょいとややこしいのですが…
叔母が肺炎で入院しておりまして危篤…
まっ…結果…話が大袈裟になっただけで…
今はピンピンしておりまして不幸中の幸いの…
佐久の医療センターに…
お見舞いに来たというわけ…

13：00過ぎのタイミングよろしく…
久々に「げんこつ屋」へ…
まさか最後のラーメン屋さんになろうとは…

「げんこつラーメン(660円)」注文しました！

こちらご飯ものが人気でございまして…
チャーハン既に売れ切れでございます…

「げんこつラーメン(660円)」
スープ…ハーブ香るげんこつ屋さん仕様…

手切りの生パスタのような…
また個性的でいいじゃない…

佐久市猿久保34-4
0267（67）1500
11：30～14：00/17：30～20：30
火曜定休

2019年4月6日土曜日

上田市いきなりステーキ上田大屋店 ③

入院まであと一日…
その時は刻々と迫る…
なんの前ぶれもなく…
あっという間に過ぎていった…この日…
世の中とは…運命とは…
そのようなものよのぉ…

さて…仕事の合間に…R18号線沿いの…
近くの「いきなりステーキ」へ…
以前の勢いをよそに…
だいぶ店舗…落ち着いて参りましたな…

ランチは…
ライス・サラダ＆スープ付き…

ワイルドステーキ１５０㌘+ハンバーグ150㌘₌300㌘（笑）
ランチ限定の「コンボ₍1,250円₎⁺８㌫」注文しました！

最初にスープとサラダがやってきまして…
いまの俺ならサラダを…
あと5人前くらい追加しなきゃならんわねぇ…

「Wildsteak＆WildHamburgsteak₍1,350円₎」
アツアツの鉄板でじゅうじゅう言わせてからに…

レア仕上げで断面を鉄板で火を通す感じ…
肉はレアに限る…な

ポットに入ったステーキソースをかけるとジュワーっと！
バターを溶かしてマスタードでいただく…
ハンバーグは基本タバスコですかねぇ…

さて「いきなりステーキ」
みんなで元気に営業中～♪
働いている方に…
お知り合いの方がおりまして…
マニュアルで対応しないところが…
俺にとっては居心地よろし！

上田市大屋363-9
0268-71-5229
11：00～23：00
年中無休
上田大屋店ＨＰ