上田市 洋風居酒屋 掛山 105

先月は祇園準備で欠席でした…

8月無尽だよ！
2ヵ月ぶりに「掛山」へ…
お盆明けで出席少なし…

先ずはカウンターでご挨拶…
普段は好んで頂かない…ビールをグラスで…
でも今月は盆踊り大会で呑んじゃった(笑)し…
とりあえずbeerとは？言い得て妙～喉越し堪らんばい！
あてに蒸かしナスと塩コンブを和えた無限ピーマンじゃ！

昨日…3か月ぶりの定期健診であった…

血液検査…数値の中で…
もっとも気になるのがヘモグロビンA1c…
HbA1cとは？
過去1～2ヵ月の血糖コントロールを表す数値…
2・3日で誤魔化すことのできない…
どのように生きてきたのかを数値化いたします…

ハッキリ言って自信はございませんでした…
ドクターにご助言いただいたとはいえ…
頻度は低くなったものの…
外食を…たまのご褒美的に始めてましたし…
意志弱く…グルテンフリーも緩やかに…
パンや麺類も摂取するようになりました…
毎日ではございませんが…
糖質フリーをいいことに…
焼酎＆ウィスキーの水割りor炭酸割りを嗜んでおります…

続けていることは…
毎日のご飯は…もち麦などの雑穀を混ぜること…
他の調味料や食品で摂取していると思うので…
調理に砂糖を使わない…
人工甘味料も好んで使いません…
まったく根拠はございませんが…
ダイエットコークの類も…
ご遠慮しております…

あと禁煙は…おかげさまをもちまして…
7ヵ月…無理なく続いております…

で…ドキドキの血液検査でございますが…
結果はDoctorもあたしもビックリのHbA1c 6.2%！
中性脂肪はキレよく100mgだい！
生活習慣とはよくいったもので…
毎日をどのように過ごすか…と…
ああ調子にのっちゃって…偉そうに（笑）
自分を褒めてやりたいところではあるが…
欲を言えば…あと少し…なのよ…
体重も65kgが理想であるが…
とりあえず70kgはきりたいと…
日々…スポーツクラブで…
筋トレとウォーキングに勤しんでおります…
ただ…ご学友からは…
やれ…やつれたと心配されましてねぇ…
「ほどほどに…」がキーワード(笑)…
健やかに…朗らかに…参ります！

オクラとトロロとネギトロ

高タンパクだ…馬刺し

カマンベールチーズガーリックトースト

ナスのミートソースグラタン

ああ掛さんの愛情(笑)
あたし専用おぼろ豆腐…ポン酢で頂きます！
一番食卓にのるのが豆腐です…日本人でよかった…

「牛タン塩焼き」

「明太子スパ」

また来月…
よろしくお願いします！

上田市中央2-5-14
0268（23）9133
11：30～13：30（ランチ）/17：30～22:00
日曜・祝日定休