限定10食！油そば！ 上山田温泉 麺処 浮き雲 ⑧

川中島への商用の帰り…
候補は色々とございましたけれど…

スピッツさんの記事にそそられましてん（笑）
昼下がりの微妙な時間に…
上山田温泉の「浮き雲」へ…

時は流れて券売機導入～♪
一日限定10食の…画面では見逃しそうな…

俯瞰でどうぞ…
「油そば₍900円₎」
水菜の彩りが眩い…

海苔・フライドオニオン＆魚粉と…

ぶつ切りのチャーシュー・フレッシュオニオン＆太っといメンマ

マスターのご指南よろしく…
よーく混ぜ混ぜ致しまして…
それぞれの食感が…
力強い太麺を引き立てること！
要が油となれば…
オランダ産最高級カメリアラード＆鶏油が…
混ぜることで乳化がいい感じにととのいまして…
ジャンクでありながら…品よく…
いや（笑）ジャンクな罪深き食い物と化す…
こりゃ久しぶりに取り乱すほどの出会い…
いやはやマスターの企てに…
またもやまんまと…どはまり…
あえて…ひらがなで…
ほとほとやられたわい…

そこに卓上の一味散りばめて…お酢2周～♪
ほれほれ第二の扉がオープン！
新世界へようこそ！
挽きたてブラックペッパーもあうか…
近々試してみようっと！
麺終われば…メシで〆るらしいのだが…

アルデンテが堪らん！
「和え半麺₍200円₎」
現金で頃合いよく注文…
こ奴を油そばの椀に滑り込ませば…
ガーリックフレーバー全開に…
細麺に乳化したタレが絡んでからに…
余すことなくすべて平らげた…
もう何も言うことはない…
がっ！あえて言う（笑）
ゆくべし！ゆくべし！嗚呼ゆくべし！
マスターの心意気を…
しかと受け止めよ！

千曲市上山田温泉2-24-2
11：00～15：00/18：00～21：00
※火曜・水曜・木曜は昼営業のみ
日曜・祝日定休
日々詳細はtwitterで！