2022年1月4日火曜日

サンバルつけ麺! 上田市 寿jepun分 ⑫

R143号線沿いの…
「寿分」へ…

辛つけ麺というのに…
そそられましてな…

「サンバルつけ麺(1,050円)」
サンバルって…
インドネシアの辛味調味料らしいのだが…
ずっ~と「ザンバル」だと思っていた…に

卓上の…
丸木屋や寿分でおなじみの…
ニンニク粉をハラリとやった方がウマいよん!

自家製麺は…
コシありのグルテンのイタズラと申しましょうか…
ハマると癖になるタイプね…

0268(25)1830
11:30~14:30/17:00~20:00(日曜昼のみ)
火曜定休

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