2022年1月5日水曜日

一日一食限定 焼肉豚丼 岡谷市 山ぼたん ②

以前ご一緒した…
松ちゃんご一行と…
今度は4人で御神渡りもまだまだ先の11月に…
静かな諏訪の湖畔に…
目指すは…
概念を覆した名店「山牡丹」へ…

定食ラインナップ…

此方は丼ですか…

ただ…
わたくし以前の訪問で気になっていた…
此方のメニュー…
ダメもとでお姉さんにお伺いたてれば…
未だござい〼とのこと!

願ったり叶ったりの一期一会
「焼肉豚丼(1,848円)」
一日一食限定のスペシャルメニューじゃ!
惜しみなく岩中豚とろロース300㌘を…
花びらのように敷き詰めまして…
そりゃ芸術というべき…
建造物の耐久なら即不合格(笑)
ジェンガの途中のような…
A級バランスを保っておりますぞ…
いい厚みと申しましょうか…
ロースの旨味をストレートに…
大胆にそりゃワンパクに…
他の追随を許さぬ…
圧倒する出で立ち…
かと言って重くなく…
岩中豚…恐るべし…
あっと言う間の束の間でございました…

追加キャベツ(220円)がよき箸休め…

で…初めて来られた方は…
是非ともヒレを食べていただきたい…

シャトーブリアンよろしく…
山牡丹の洗礼を受けることになる…

で…ロースの脂身が食べれない…
デリケートな松ちゃんが頼んだのは…
ロースの中心部を使用した贅沢な…
その名も「芯ロースかつ定食」とは生意気な…

上品にして…
肉のキメを噛みしめるかの如く…
此方は上級者向け…
お主なかなかにやるわい…

諏訪湖畔でneoとんかつ…
大切な方を是非連れて行ってあげましょう…

0266-24-5030
11:30~13:30
※コロナ禍の為ランチ営業のみ…
※来場は各テーブル3人のみ
火曜定休

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