登美ちゃんが、ゆく!
カメラマン登美丘の帰ってきた第二章!
2009年1月29日木曜日
らーめん食べにゆく! 上田市 拉麺酒房 熊人④
写真納品の後
「熊人」
にお邪魔しました!
出汁のみで食す
「熊人ゼロ(800円)」
行きますか!麺は
「ゆめあさひ」「伊賀筑後オレゴン」
の2種類から選べ今回は「ゆめあさひ」で…
出汁に浸された麺の食感は蕎麦の如く
塩分なく旨味のみ
なのでダイレクトに麺味感じます!別皿で添えられた具材を少しずつ麺と共に啜り楽しむ!最後は全てを入れて最後の一滴まで飲み干しました!
麺を楽しむ…
手打ちへの拘りには脱帽!
また面白い限定待ってます!
ゆくべし!
上田市上田原1588-4
0268(26)1713
11:30~14:00/(金・土は夜も営業18:00~21:00)
月・火定休
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