お久し振りの感動です！
R48沿いにひっそり小さな看板発見！暗い中みつけた自分を褒めてやりたい！交差点を左折した住宅街に有りました「らーめん〇や」
当初「らーめんや」と読んでおりました！
白濁とんこつスープは臭み全くなし！
稔よ！大変なラー見つけたぞよ！
スープを一口飲んで虜になった！ストレート麺の茹で加減に思わず唸った！上に乗っかったモヤシに至るまで其の食感は計算しつくされておりますよ！
夢の時間は全てあっと言う間に、終わっちゃいました！
連食で是ですからね！！！
物静かなご夫婦が奏でる
深い味わい…
スープには胡麻がよく合う…
久々の感動で再訪間違いなし！
ゆくべし！ゆくべし！嗚呼ゆくべし！
松本市和田8000-364 松本市街地からR48蘇我交差点左折
0263(50)6256
11：30～14：30/17：30～20：00
月・第３日曜定休
2 件のコメント:
松本のらーめん○やですが結局相棒が遠くてやだと駄々をこねるので取りやめにして中之条の日昌亭にお邪魔してきました。
これはわがチームの感想ですが残念ながらいまいちでした、麺の焼き方、あんの食感、酢からしとのマッチングどれをとっても本店にわほど遠いかな、わがチームは今後も本店一本でいきます。P・Sすいているのはグッドでした。ドリアン
ドリアンさん！
だから書いておいたじゃないですか！
｢懐かしさと切なさと｣って！
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