2023年7月12日水曜日

白河巡礼! 白河手打中華かしま

片道260㌔(笑)
高速を乗り継いで…
福島県は…白河市へ…
なかなかご縁がなかった…
ずっ〜とずっ〜と…
お手合わせしたかった…
勿の論の雄~♪
ナンバー1の「とら食堂」へ…
人気店ということを見越して…
上田を7:00には出てさ…
ノンストップでブッ飛ばして…
10:00には原着さね…

で…入り口付近にございます…
銀行にあるような発券機を…
ポチっとすれば…
26番…こりゃこりゃ…
1番はいったい何時に来たんだい?

で…お店のルールは…
並んでなくていいと…
だいたい26番だと12:00くらいだと…
たとえ飛ばしても優先的に入れてくれると…
ああ願ったり叶ったりじゃないか…

「とら」との勝負の前に…
先ずは一軒行こうじゃないか…
今回は手打中華と銘打つお店をセレクト…
Googlemapでみつけた「かしま」へ…
入り口に名前書いてくださいよ…

本当はチャーシュー麵食べたかったんですが…
おっさんの事情と申しましょうか…
連食ということもございまして…
「手打中華₍750円₎」注文しました!
まっ…普通のおっさんは連食しませんが…なにか?

おお…
以前に出掛けた…
「やたべ」の所作じゃないかね…
出汁をとった鶏ガラを…
待ってる間におつまみしちゃう…
白河の大らかな文化よ…

「手打中華₍750円₎」
ただ気になるのは海苔の色(笑)
薄っぺらくて透きとおってらぁ…

手打ち麺はグルテンのいたずら的に…
ちょいゴワゴワしていたな…
茹で時間…間違えたかや?

比べるなんて…
野暮ですが…    
白河の手打中華…
どう見積もっても…
「やたべ」の勝ち!
以上!経過報告でございました!

0248-23₋8868
11:00~14:00
木・金曜定休

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